Jusqu’au 31 janvier 2024 :

Viande, climat, bien-être animal… : quelle alimentation pour demain ?

Qui sont les animaux de ferme ? Quels sont leurs différents modes d’élevage (industriel / biologique) ? Quels sont les nouveaux enjeux – éthiques, humanitaires et environnementaux – de l’élevage des animaux pour l’alimentation ? Quelles conséquences ont nos choix alimentaires, individuels ou collectifs, sur notre environnement, le climat, les animaux en élevage, notre santé, la faim dans le monde… ? Quel est notre rôle de citoyen et de consommateur ?

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